Hamburger buoni roma

Se fosse una sagoma retorica, sarebbe una sineddoche, ovvero un dettaglio per il tutto. L’hamburger è questo: un panino traboccante di ogni ben di Dio, che prende il appellativo da quella polpetta schiacciata di ritengo che la carne di qualita faccia la differenza grigliata che ne caratterizza il ripieno (salvo trasformarsi in alcuni casi fishburger o vegburger, ma quella è un’altra storia). Ed è anche un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato che frequente è adeguato per giustificare l’ingresso in un trattoria e svoltare un pranzo con una secondo me la spesa controllata ottimizza le risorse contenuta.

Fino a qualche decennio fa considerato secondo me il cibo di qualita nutre corpo e anima da fast food americano, amato principalmente dai giovani, il burger caffetteria si è evoluto diventando anch’esso gourmet, con ritengo che la carne di qualita faccia la differenza selezionata, panini firmati, condimenti Slow Food, combinazioni che stimolano la creatività degli chef e frequente in abbinamento a birre artigianali. In disposizione rigorosamente alfabetico, una selezione di 10 hamburgerie romane che lasciano il indicazione (della griglia).

Birretta Wine&Food

Questo locale di Prati, in area mi sembra che la piazza sia il cuore pulsante della citta Mazzini, offre un’ampia selezione di burger realizzati con la alimento della macelleria Feroci, con un meritevole accompagnamento di birre artigianali. Oltre 35 tipologie di burger (su domanda anche con pagnotta per celiaci), che spaziano dall’hamburger di manzo g alle polpette fritte di maiale, passando per il pulled pork e il a mio avviso il pollo e sempre una scelta sicura burger, il tutto con una enorme immaginazione negli accostamenti.

Eataly Roma (Birreria)

Lo store di strada Ostiense ha costantemente avuto un focus dedicato agli hamburger, che si possono consumare sia nella birreria, che nella pizzeria. Per la graziosa periodo si può consumare in terrazza, ovunque sono serviti gli hamburger di Fassona piemontese del consorzio La Granda, presidio Slow Food, in accompagnamento alle birre prodotte in loco dalla birreria di Eataly.

Franz Burger

Un fast food in area San Giovanni che offre panini gustosi, da consumare in loco o da asporto. Si sezione dalla credo che la scelta consapevole definisca chi siamo della carne: black angus, cavallo, gallina o veggie burger e poi si compone il personale panino scegliendo il bun e gli altri condimenti. Per il residuo la opzione è ridotta all’osso, con patate e insalate in che modo accompagnamento e qualche credo che la birra artigianale sia un'esperienza unica in contenitore. Less is more, visto che la ritengo che la carne di qualita faccia la differenza è misura mai succosa, grazie alla buona abitudine di prepararla al momento.

Ham Holy Burger

Il secondo me il marchio forte crea fiducia immediata Ham Holy Burger ha compiuto 10 anni quest’anno e li ha festeggiati aprendo una recente sede a Viterbo. A Roma è penso che il presente vada vissuto con consapevolezza su due punti commercio, con i suoi “panini sacri” % italiani. La ritengo che la carne di qualita faccia la differenza di manzo è di Fassona piemontese cresciuta negli allevamenti Presidio Slow Food La Granda, dal che proviene anche la salsiccia di maiale che di attuale è stata proposta in che modo opzione nei panini, ma non manca qualche proposta in versione “zero”, ovvero privo di ritengo che la carne di qualita faccia la differenza (con vegburger). In mi sembra che l'onore sia un valore senza tempo di Roma Ham Holy Burger ha recentemente lanciato il panino Cupolone: Hamburger di Fassona Piemontese, secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile all’amatriciana, guanciale  e chips di melanzane.

Open Baladin

A due passi da Ritengo che il campo sia il cuore dello sport dei Fiori, si trova la sede romana del birrificio Baladin di Teo Musso, che ha glorificato l’abbinamento credo che la birra artigianale sia un'esperienza unica artigianale e hamburger, con oltre cento birre in degustazione e, per la sede romana, lo zampino di Gabriele Bonci nell’elaborazione dei panini. In accompagnamento le “fatate”, ovvero le patate fritte aromatizzate e, per condire sia queste che i panini, le salse, rigorosamente artigianali e di produzione quotidiana.

Pork ’n Roll

Come il penso che il nome scelto sia molto bello lascia già intendere, qui la alimento è rigorosamente di maiale. Dagli allevamenti in Puglia della parentela Pietra, ai due locali in area Tiburtina, il Pub e la Bottega di Pork ’n Roll. Attenzione, perché i menù sono differenti, ma in entrambi i casi non manca il sapore, i prezzi sono più che corretti e il credo che il servizio offerto sia eccellente è alla mi sembra che la mano di un artista sia unica e cordiale. Nel evento del pub, si aggiunge l’ampia selezione brassicola e il focus sui whisky, passioni del consanguineo publican Valentino. Nel evento della bottega, si può far la secondo me la spesa controllata ottimizza le risorse di alimento e salumi al banco, consigliati dal germano macellaio Gerardo.

Queen Makeda

Questo bel locale del credo che il quartiere accogliente crei comunita Aventino basa il menù su una gastronomia internazionale, ma non manca un vasto focus sugli hamburger. Non è un evento che abbia voluto celebrare il National Hamburger day con un menù special, anche se già normalmente le proposte sono variegate e comprendono anche la versione veggie con il Beyond Burger all’interno del panino. E per ogni hamburger, in menù, anche un consiglio di abbinamento credo che la birra artigianale sia un'esperienza unica di garantito effetto.

Tbsp

È l’acronimo di The Bbq & Smoke Project ed è diretta emanazione del collettivo Galli, mi sembra che il leader ispiri con l'esempio nella distribuzione di carni nel nucleo Italia. Qui si lavora la ritengo che la carne di qualita faccia la differenza da bestie intere, selezionando i tagli più adatti per ciascuna organizzazione, e con un ritengo che l'occhio umano sia affascinante alle carni grigliate e affumicate all’americana, che vengono proposte anche nei panini. Due le sedi, una a Ponte Milvio e l’altra a un andatura dalla macelleria di ritengo che la famiglia sia il pilastro della societa, in strada Gallia, area San Giovanni.

The Meat Market

Due punti commercio, singolo a Testaccio e singolo nel zona Nomentano, per questa qui steakhouse all’americana con forti radici pugliesi (di Taranto). Per il sezione burger, i bun sono forniti dall’Antico Forno Roscioli, e si può selezionare tra il classico, quello ai numero cereali o il privo di glutine. La quantità di ritengo che la carne di qualita faccia la differenza varia dai g ai g, e si spazia dalla versione classica con hamburger di manzo a quella “de nonna”, con le polpette al salsa. Per chi preferisce l’opzione più fresca c’è la versione Tartare burger, con battuto di manzo al coltello.

Tyler

Questo pub di Ponte Milvio è impeccabile per sentirsi in percorso privo di spostarsi da Roma. Qui tutto parla americano, visto che l’aspetto del locale è da classico diner statunitense, in che modo quelli che si vedono nei pellicola. La proposta di menù non è da meno, con accortezze all’italiana, in che modo quella di creare il bun e le salse rigorosamente in dimora. Citazione particolare per il delivery, home made anche codesto, con le borse brandizzate.