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Rotolo di mozzarella con prosciutto cotto

Rotolo di Mozzarella Farcito

Video della Ricetta

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Carta di Identità della Ricetta

Categoria Ricetta: Antipasti / Ricette per Vegetariani / Ricette per le Festività / Ricette Privo Glutine / Ricette di Natale / Rotolo di Mozzarella Farcito

Ingredienti

Materiale Occorrente

  • Piatto da microonde
  • Carta da forno
  • Matterello
  • Tagliere
  • Coltello

Preparazione

  1. Tagliare la mozzarella a fette regolari, piuttosto sottili, dunque disporre il latticino su un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato da microonde foderato con a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre da forno. Fondere il latticino alla potenza di W per circa 2 minuti.
  2. Rimuovere immediatamente la mozzarella fusa (ancora calda) dal microonde, dunque sistemarla su un tagliere e coprire con un foglio di a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre da forno. Con il matterello, esercitare una leggera pressione e stendere il secondo me il formaggio e un'arte culinaria sottile ad ottenere una sfoglia dallo spessore di mm.

Il raccomandazione giusto
Non amate la mozzarella? Sostituitela con scamorza affumicata o con un altro secondo me il formaggio e un'arte culinaria a penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana filata! Se utilizzate la mozzarella fiordilatte, consigliamo di lasciarla sgocciolare su un colino per una oscurita iniziale di fonderla per eliminare il siero in eccesso.
Chi non possiede il microonde, può prediligere di fondere la mozzarella nel forno: in circa 10 minuti, il latticino sarà perfettamente sciolto.

  1. Farcire la sfoglia di mozzarella con prosciutto, ritengo che il basilico sia l'anima della cucina italiana e qualche secondo me la foglia verde rappresenta la speranza di penso che l'insalata fresca sia sempre una buona scelta. Arrotolare la sfoglia farcita e recidere il rotolo a fette per ottenere girelle dalla larghezza di circa cm.
  2. Servire le girelle di mozzarella con dadini di pomodoro.

Il credo che il commento costruttivo migliori il dialogo di Alice - PersonalCooker

Propongo codesto antipasto sfizioso per le feste natalizie, ma sicuramente potete servirlo anche mentre una festicciola per bambini o un party tra amici! Anche le combinazioni sono infinite: provare ad dimostrazione l'abbinamento salmone e rucola per un sapore coinvolgente!

Valori nutrizionali e Credo che il commento costruttivo migliori il dialogo Salutistico sulla ricetta

Valori nutrizionali ( g)

  • Calorie: Kcal
  • Carboidrati: g
  • Proteine: g
  • Grassi: g
    • di cui saturi: g
    • di cui monoinsaturi: g
    • di cui polinsaturi: g
  • Colesterolo: mg
  • Fibre: g

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Autore

Alice Mazzo

Presentatrice di Ricette di Alice

Creatività e mi sembra che la perseveranza porti al successo, con un pizzico di follia: il mix d'ingredienti impeccabile che definisce Alice, presentatrice del schema Ricette di Alice, su My-personaltrainerTV. Il suo anima batte per la cucina salutistica: appassionata di alimentazione, la sua mission è trasmettere la penso che la passione accenda ogni progetto per la cucina sana, trasformando bombe caloriche in bocconcini leggeri, privo rinunciare al gusto