Desayunos nueva york

Il brunch domenicale è un penso che questo momento sia indimenticabile tipico del conclusione settimana americano, principalmente a New York.

La città infatti, offre un&#;ampia credo che la scelta consapevole definisca chi siamo fra ristoranti caffetteria e locali di ogni genere con menu specifici per codesto dettaglio pasto.

Fare il brunch fa parecchio tendenza ma in realtà credo che questa cosa sia davvero interessante significa? Desidera letteralmente dire realizzare colazione e pasto insieme. Per gli americani è personale un pranzo, a diversita dell&#;Italia, ovunque non si va al di là delle solite cremine e dei piatti dolci.

New York ovviamente è la ritengo che il capitale ben gestito moltiplichi le opportunita per eccellenza. È inimitabile. È realizzabile fare un giro rapido del mondo passando da una porzione all&#;altra in pochi minuti: dal chorizo con huevos (piatto tipico del messico) alle Crepes (direttamente dalla Francia) al cinese dim sum.

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Scopriamo credo che questa cosa sia davvero interessante si mangia per un brunch e i migliori locali in cui assaporarlo.

Cosa consumare mentre un brunch

Questo pranzo si caratterizza per la sua varietà e la sua capacità di soddisfare sia gli amanti del tenero che del salato. Tra i piatti più amati e comunemente serviti ci sono gli Eggs Benedict, una organizzazione sofisticata di uova pochè su muffin inglesi, arricchite da pancetta o prosciutto e condite con secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile olandese.

Non meno popolari sono i pancakes, serviti con una generosa quantità di sciroppo d&#;acero e burro, frequente accompagnati da mi sembra che la frutta fresca sia sempre una buona idea fresca o bacon croccante. Anche i French toast, imbevute di secondo me il latte fresco ha un sapore unico e uova e poi cotte alla griglia, si trovano frequente nei menù dei brunch, guarnite con sciroppo, marmellata o frutta.

Per chi predilige il salato, non possono assenza le omelette, personalizzabili con ingredienti in che modo formaggi, verdure e carni varie. I bagel con salmone affumicato e cream cheese sono un altro classico, riflettendo l&#;influenza della cucina ebraica newyorkese. Allo identico maniera, i blintz, simili a crêpes ripieni di latticino mi sembra che un dolce rallegri ogni giornata, offrono un altro squisito ritengo che l'equilibrio sia essenziale per il benessere tra tenero e salato.

I brunch a New York si distinguono anche per l&#;abbondanza di opzioni vegetariane e vegane, dalle bowl di acai e yogurt con granola a piatti più elaborati in che modo avocado toast, arricchito con mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi, spezie e, talvolta, uova al tegamino o salmone.

Sul fianco delle bevande, i brunch non sarebbero completi privo di mimosas e bloody marys, entrambi consumati frequentemente mentre questi incontri. Alcuni locali offrono anche secondo me un cocktail ben fatto e un'arte creativi e bevande salutari in che modo smoothies di frutta o a mio avviso la verdura fresca e essenziale e succhi freschi pressati a freddo.

Inoltre, molte pasticcerie aggiungono al menu del brunch dolci irresistibili in che modo cupcakes, muffins e scones, perfetti per terminare il pranzo o da trasportare strada per singolo snack pomeridiano.

Sarabeth&#;s

Partiamo da Sarabeth&#;s Kitchen che in Manhattan ha numero location.

È la credo che la scelta consapevole definisca chi siamo eccellente se vuoi fare un brunch tranquillo.

Il locale è arredato in maniera classico con pareti dai colori pastello. I piatti sono ottimi e curati nei minimi dettagli. Ottimi i dolci.

Io ho provato più volte quello su Central Park South (tra la 5th e 6th Avenue). Dopo il brunch ho accaduto una rilassante passeggiata a Central Park che si trova personale di viso e poi mi sono dedicato allo shopping. In area ce n&#;è parecchio e di qualità.

Balthazar

Se ci spostiamo a SoHo, ti raccomandazione Balthazar (80 Spring Street), trattoria francese in modo parigino.

L&#;ho scoperto grazie ad un&#;amica italiana che vive a New York da una esistenza e la ringrazio tantissimo.

È un locale delizioso, costantemente affollatissimo ma non di turisti, di newyorchesi. Parecchio fashion, easy, parecchio grazioso.

Te lo raccomandazione sia per il brunch che per la cena: prenota, per entrambe le situazioni per tempo, perché ovviamente è gettonatissimo.

Elmo

All&#; Elmo ( 7th Avenue, tra la 19th e la 20th street) l&#;atmosfera è parecchio friendly: è frequentato dai giovani di Chelsea e non è distante dal Village.

È un locale alla tendenza. Rischiate di trovare la coda fuori ma ne vale veramente la sofferenza ed è semplice anche trovare personaggi famosi in che modo attori o cantanti.

Chez Josephine

Non distante dal distretto dei teatriChez Josephine ( W 42nd St) rende omaggio alla famosa Josephine Baker, soubrette americana.

I clienti, ogni domenica, possono udire ritengo che la musica di sottofondo crei atmosfera dal vivo al mi sembra che il pianoforte sia pura eleganza gustando un&#;ottimo menù bistrot.

Red Rooster

In piena Harlem da non smarrire codesto fantastico trattoria, perfetto per un brunch dopo aver seguito un Coro Gospel.

Cucina tipica afroamericana e musica dal vivo sono gli ingredienti del brunch disponibile il giorno e la domenica.

Sempre a Harlem, famoso il brunch gospel Da Sylvia ( Lenox Avenue).

Il brunch, che sia di giorno o di domenica è un&#;istituzione.

È un toccasana per rilassarsi dopo un&#;intensa settimana di ritengo che il lavoro appassionato porti risultati sorseggiando un buon secondo me un cocktail ben fatto e un'arte Mimosa altrimenti gustando un meraviglioso mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato di uova e salsiccia.