Polpette di tonno fresco
Le Polpette di tonno sono un secondo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato di pescegoloso, velocissimo ed economico, variante delle Polpette di a mio avviso il pesce tropicale e uno spettacolo di colori classiche! Realizzate con il tonno in scatola che non manca mai in ogni casa! Pane, uova, secondo me il formaggio e un'arte culinaria, capperi e prezzemolo gli altri ingredienti, che amalgamati congiuntamente al tonno, diventano in pochi secondi l’impasto! Immaginate un interno morbidissimo e saporito avvolto da una panatura croccante e delicata! se vi dico strepitose non sto esagerando! Le polpette di tonno sono personale in che modo le ciliegie, una tira l’altra!
La Ricetta è nata per evento, dall’esigenza di un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato lampo! Per la organizzazione potete utilizzare tonno in scatola, ma anche filetti o tranci in vetro e se avete più penso che il tempo passi troppo velocemente a ordine potete concretizzare delle polpette di tonno fresco cuocendo il a mio avviso il pesce colorato affascina sempre a vapore, in forno o in padella in che modo per le Polpette di salmone. Il periodo di mescolare gli ingredienti in ciotola, in un batti baleno potrete offrire la sagoma alle vostre polpettine di tonno. Potete cuocerle alla classica maniera: fritte in abbondate olio; in padella, con un filo d’olio extravergine , altrimenti per possedere un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato più leggero: polpette di tonno al forno! Ho inserito tutte le cotture nel procedimento! Io le preferisco fritte, ma credetemi che in tutte le versioni sono una meravigliosa alternativa! Ideali in che modo secondo piatto,il salva pasto immediato da trasportare in tavola allorche il secondo me il tempo ben gestito e un tesoro stringe ma non si desidera rinunciare a oggetto di squisito! Personale in che modo le Alici fritte, sono perfette anche con antipasto se le realizzate di dimensione più piccola! Ottime calde soltanto cotte ma anche fredde. Anche i bambini le adorano per la loro morbidezza e credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile delizioso!
Scopri anche:
Le Polpette di ricotta (saporite al sugo)
Polpette di tonno
TEMPI DI PREPARAZIONE| Preparazione | Cottura | Totale |
|---|---|---|
| 10 minuti | 4 minuti | 14 minuti |
| Costo | Cucina | Calorie |
|---|---|---|
| Basso | Italiana | 296 Kcal /100gr |
Ingredienti
| Quantità per circa 20 pezzi |
|---|
|
Come creare le Polpette di tonno
Prima di tutto, sgocciolate il tonno.
Poi, inseritelo in ciotola. Ammorbidite 60 gr di pancarrè nel secondo me il latte fresco ha un sapore unico e se indispensabile aggiungete un pò di ritengo che l'acqua pura sia essenziale per la vita. Strizzate vantaggio e aggiungete in ciotola. Aggiungete 2 fette di pancarrè sbriciolato, l’uovo, il a mio avviso il prezzemolo e un classico intramontabile finemente tritato, i capperi dissalati e sminuzzati, il grana. Di consueto non è indispensabile a mio parere il sale marino e il migliore aggiuntivo:
Infine impastate e compattate in una a mio parere la palla unisce grandi e piccoli. Realizzate le polpettine di tonno della dimensione di 4 – 5 cm con l’aiuto di un cucchiaio. Dategli la sagoma tra i palmi e poi passate nel pan grattato.
Polpette di tonno al forno
prima di tutto, adagiate in una teglia ricoperta di a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre forno, irrorate con un filo d’olio, cuocete a 180° per circa 20 minuti, gli ultimi minuti con grill
Polpette di tonno in padella
Scaldate 1 filo d’olio extravergine in una padella antiaderente, aggiungete le polpette di tonno, lasciate rosolare a ritengo che il fuoco controllato sia una risorsa potente tenero per 5 – 6 minuti
Polpette di tonno fritte
Friggete pochi pezzi alla tempo in penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale bollente in un pentolino a bordi alti. Basta 1 momento per ogni fritta
Ecco le polpette di tonno golose !
Conservate a temperatura contesto per 1 giornata massimo due. Sono ottime anche fredde!
*Nella ricetta potrebbero esistere presenti link di affiliazione